ALGI WAKAME (Undaria pinnatifida) 100g (HISZPANIA)

PRODUCENT: ALGAS ATLANTICAS ALGAMAR (HISZPANIA)

Algi WAKAME produkt ekologiczny (Undaria pinnatifida)

Alga oryginalnie pochodząca z Oceanu Spokojnego. Wybrzeże Galicji w Hiszpanii to jedyne miejsce w Europie gdzie odmiana ta występuje w stanie dzikim. Jest drugą najbardziej spożywaną algą na świecie. Przez swoją delikatność i lekki smak jest specjalnie zalecana dla osób zaczynających swą przygodę z algami.

Co trzeba wiedzieć:

- posiada 11 razy więcej wapnia (calcio) niż mleko

- wysoka zawartość wapnia i  fosforu działa bardzo pozytywnie na kości, paznokcie, włosy

- specjalnie zalecana dla dzieci, młodzieży, kobiet w ciąży oraz dla osób które nie spożywają nabiału ze względu na nietolerancje laktozy

- wysoka wartość odżywcza 22,7g na 100g suchych alg to proteiny

- duża zawartość jodu działa bardzo pozytywnie na układ pokarmowy usprawniając metabolizm

- w przypadkach otyłości, dużych ilości tłuszczu oraz cholesterolu, obecność jodu nie dopuszcza do gromadzenia się tłuszczy i pomaga rozpuścić już istniejące

- podczas badań na Wakame odkryto substancje zdolne do oczyszczenia organizmu z metali ciężkich, radioaktywnych, rakotwórczych a nawet nikotyny

BEZ KONSERWANTÓW

Waga: 100 g odpowiada 1 kg świeżych alg 

Algi morskie są podstawowym składnikiem nowoczesnej diety ze względu na swoje wysokie wartości odżywcze; są one naturalnym źródłem minerałów i elementów śladowych, jak również niezbędnych aminokwasów, witamin i błonnika. Pełnią one kluczową rolę w przyswajaniu tłuszczów i w procesach przemiany materii. 

Algamar pozyskuje je z najczystszych wód wybrzeża Atlantyku i poddaje suszeniu w niskiej temperaturze.

Algi WAKAME produkt ekologiczny (Undaria pinnatifida) 

Wartości odżywcze w 100g:

Proteiny: 22,7%, Tłuszcze: 1,5%, Węglowodany: 46,8%, Błonnik: 35,3%, Potas: 6810 mg, Wapń: 1380 mg (172% RDA), Magnez: 680 mg (226% RDA), Fosfor: 235 mg (29% RDA), Żelazo: 20 mg (143% RDA), Jod 22,6mg, Witamina B12: 0,36 mg (30% RDA)

Termin przydatności do spożycia: 02.2019 r.

ZASTOSOWANIE:

Surowe: do sałatek (pokroić i namoczyć 30 min).

Gotowane: ok. 20 min w zupie, z warzywami, ziemniakami, ryżem, owsianką, kaszą jaglaną, polentą, grysikiem

Pieczone: razem z cebulą do makaronów, pasztetów, pizzy.

Duszone: razem z warzywami

Przechowywać szczelnie zamknięte.

100 g Alg =10 porcji

ALGI ATLANTYCKIE

Algi morskie są podstawowym składnikiem nowoczesnej diety ze względu na swoje wysokie wartosci odżywcze i wysoką przyswajalność przez organizm ludzki (ok. 75%), są one naturalnym źródlem minerałów i elementów śladowych, jak równiez niezbędnych aminokwasów, witamin i błonnika. Pełnią one kluczową rolę w przyswajaniu tluszczów i w procesach przemiany materii. Algamar pozyskuje je z najczystszych wód wybrzeża Atlantyku i poddaje suszeniu w niskiej temperaturze.

Zdrowotna rola alg atlantyckich dla naszego organizmu:

- Rozkładają nadmiar tłuszczu

- Są największym źródłem soli mineralnych (wapnia i żelaza, fosforu, magnezu) oraz mikroelementów (praktycznie wszystkich, szczególnie jodu, krzemu, magnezu, miedzi, selenu, itd.)

- Wysoka zawartość błonnika zadowala apetyt i daje efekt lekko przeczyszczający, wspomagając w ten sposób przejście pokarmu przez jelita

- Ich aminokwasy uzupełniają białka innych pokarmów: zawierają wszystkie istotne aminokwasy oraz dziewięć mniej istotnych

- Aktywują układ odpornościowy, oczyszczają ciało z toksyn oraz wzmacniają kości, włosy i paznokcie

Czystość i jakość naszych wodorostów jest gwarantowana przez badania naukowe przeprowadzone przez Universidad Complutense de Madrid, Consejo Superior de Investigaciones Cientificas, Uniwersytety Santiago i La Coruna oraz Autonomiczny Rząd Regionu Galicja w Hiszpanii.

Algamar otrzymał nagrodę za bioodmienność przyznaną przez Ministerstwo Środowiska Rolnictwa i Gospodarki Morskiej.

W algach można znaleźć w wystarczających ilościach wszystkie elementy potrzebne ciału ludzkiemu. Jako jedne z najstarszych organizmów żywych na tej planecie, są też jedynymi z niewielu dzikich warzyw - prawdziwie luksusowych w dzisiejszych czasach.

Naturalne źródło, które samodzielnie odnawia się w morzu, przez co jest stabilną i niezanikającą żywnością.

Gwarancje jakości:

• Certyfikat regionu Galicia
• Certyfikat Unii Europejskiej